百年張書
祖傳釀酒技藝 歲月歷練經典
非物質文化遺產
喚醒塵封的記憶,建國初期的老酒坊,一磚一瓦經過歲月的洗禮依然屹立在那!
遼陽市張書酒廠的釀酒歷史遠塑于清朝末年的“永泰”燒鍋,傳承技藝,源遠流長。燒鍋的創店人王守業,從中華民國開始,永泰燒鍋曾經經營有方,遠近聞名。解放前前夕,由于國民黨賦稅過于稱重,永泰燒鍋步履維艱,于1948年秋停業。1956年,在政府的號召下,由當時的飼養場,種植場,木器廠,永泰燒鍋進行公私合營,組建成國營紅旗農場。1961年,國家號召實行體制下放,酒廠便從張臺子搬遷到張書村,更名為國營紅旗釀造廠。燈塔建縣后,酒廠更名為燈塔縣張書釀造廠,隸屬于國營燈塔縣張書良種廠。1996年在,撤縣變市,酒廠更名為遼陽市張書酒廠。并轉制成民營企業。近年來,張書酒廠,秉承“傳承技藝,發展*********,繁榮地方經濟”的宗旨,解放思想,與時俱進,貫徹科學管理思想大力推進******發展戰略,建立完善了適合本企業發展的科學管理體系,在生產經營中,張書酒廠以質量管理為中心展開工作,由質量管理帶動基礎管理,使班組管理,現場管理,成本管理,管理水平普遍提高。
本廠堅持“銳意進取、努力創新、質量為先、信譽為本、互惠互利、共謀發展”的宗旨。向客戶提供優質的產品,真誠周到的服務,公司愿與各界朋友一起興旺發達,共同成功。